FOOD SERVICE

FLE/FLI 450 - FLE/FLI 900 - FLE/FLI 1350

FORNO DE LASTRO ELÉTRICO/GÁS


Ideal para pizzarias. Assa direto na pedra como se fosse forno a lenha. Possui a vantagem de controlar a temperatura no interior da câmara permitindo assim uma maior qualidade e perfeição no assamento, deixando a pizza crocante e dourada na medida certa.


.São fabricados em aço inox.
.Os modelos a gás possuem porta guilhotina.
.Os modelos elétricos possuem porta basculante.
.O modelo elétrico possui controle de temperatura através de termostatos. Possui um termostato para o controle das resistências inferiores e um termostato para o controle das resistências superiores.
.O modelo a gás possui acendimento automático e sensor de chama no queimador inferior.
.Os queimadores superiores são infravermelhos onde o acendimento, bem como o controle de potência dos mesmos são feitos manualmente.
.Lastro de pedra refratária removível.
 


FLE 450
Capacidade: 2 pizzas de 45cm
Potência Instalada:
Consumo: 3Kw/h
Voltagem: 220V ou 380V Trifásico
Peso Líquido: 120 Kg
Dimensões:790x1080x1385mm

FLE 900
Capacidade: 4 pizzas de 45cm
Potência Instalada:
Consumo: 4 Kw/h
Voltagem: 220V ou 380V Trifásico
Peso Líquido: 160 Kg
Dimensões: 1235x1080x1385mm

FLE1350
Capacidade: 6 pizzas de 45cm
Potência Instalada:
Consumo: 7,2 Kw/h
Voltagem: 220V ou 380V Trifásico
Peso Líquido: 220Kg
Dimensões: 1685x1080x1385mm

FLI450
Capacidade: 2 pizzas de 45cm
Consumo: 0,6 Kg/h
Voltagem: 220V Monofásico
Peso Líquido: 127Kg
Dimensões: 1475x795x1260mm

FLI900
Capacidade: 4 pizzas de 45cm
Consumo: 0,8Kg/h
Voltagem: 220V Monofásico
Peso Líquido: 150Kg
Dimensões: 1475x1240x1260mm

FLI1350
Capacidade: 6 pizzas de 45cm
Consumo: 1,5 Kg/h
Voltagem: 220V Monofásico
Peso Líquido: 300Kg
Dimensões: 1475x1690x1260mm

 

COTAÇÃO: