PANIFICAçãO E CONFEITARIAS

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FTG 240/300 - FTE 240/300

FORNO TURBO VÊNETO GÁS/ELÉTRICO


Desenvolvido para assar pães, cucas, bolos, pizzas, biscoitos (exceto torradas e biscoitos leves) e ideal para confeitaria.


. Fabricado em aço inox
. É oferecido nos modelos a gás e elétrico.
. É oferecido com 8 e 10 esteiras.
. Possui controle de temperatura, tempo de assado e tempo de vapor.
. No modelo a gás, possui ignição automática no queimador e sensor de chama.
. Possui circulação forçada de calor no interior da câmara.
. O modelo de 8 esteiras possui 1 turbina.
. O modelo de 10 esteiras possui 2 turbinas.
. Não é fornecido com assadeiras.
. Ambos os modelos podem ser fornecidos com cavalete ou estufa (opcional).

 


FTG 240
Capacidade: 8 esteiras 60x80cm
Produção: 720 pães/h
Consumo de Gás: 1,47 kg/h
Voltagem: 127 ou 220V Monofásico
Potência Motor Turbina: 1 CV
Peso Líquido: 220 Kg
Dimensões: 1900x1000x1400 mm

FTE 240
Capacidade: 8 esteiras de 60x80 cm
Produção: 720 pães/h
Potência Instalada: 15735 Kw
Potência Motor Turbina: 1CV
Consumo: 9,3 Kw/h
Voltagem: 220 ou 380V Trifásico
Peso Líquido: 188 Kg
Dimensões: 1900x1000x1400 mm

FTG 300
Capacidade: 10 esteiras de 60x80 cm
Produção: 900 pães/h
Consumo de gás: 1,59 kg/h
Voltagem: 127 ou 220V Monofásico
Potência Motor das Turbinas: 2X 1/4 CV
Peso Líquido: 235 Kg
Dimensões: 1950 x 1000 x 1400mm

FTE 300
Capacidade: 10 esteiras de 60x80cm
Produção: 900 pães/h
Potência Instalada: 20370 Kw
Potência Motor das Turbinas: 2X 1/4 CV
Consumo: 11 Kw/h
Voltagem: 220 ou 380V Trifásico
Peso Líquido: 223 Kg
Dimensões: 1950x1000x1400mm
 

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